La ​​durata annuale dell’assunzione di un integratore alimentare è in media 4 mesi e mezzo negli adulti e 2 mesi e mezzo nei bambini. © Unclesam – Fotolia.com

 

             

             

 

Nel luglio 2009, la legge sugli ospedali, i pazienti, la salute e i territori ha affidato ad Afssa la missione di attuare un sistema di vigilanza su determinati alimenti, compresi gli integratori alimentari. L’obiettivo: identificare meglio gli effetti collaterali legati al loro consumo.

Il decreto applicativo che fissa le modalità di attuazione di questo sistema di vigilanza è stato appena pubblicato ( leggi qui ).

Il tema della vigilanza alimentare:

– Nuovi alimenti noti come “Novel Food”,

– Alimenti soggetti all’aggiunta di sostanze a fini nutrizionali o fisiologici,

– Integratori alimentari,

– Prodotti alimentari destinati a una dieta particolare.

Le dichiarazioni vengono inviate via Internet o per posta all’Agenzia nazionale per la salute e la sicurezza alimentare, ambientale e occupazionale (Ansès), risultante dalla fusione dal 1 ° luglio 2010 di Afssa e Afsset.

La ​​vigilanza alimentare si basa principalmente sulla dichiarazione degli effetti negativi degli operatori sanitari ad Ansès.

Il decreto prevede anche la trasmissione ad Ansès di informazioni sugli effetti indesiderati ricevuti nel corso delle loro missioni dall’Istituto francese di sorveglianza della sanità pubblica, l’Agenzia francese per la sicurezza sanitaria dei prodotti sanitari, l “Agenzia francese antidoping, direzione generale della concorrenza, del consumo e della repressione delle frodi e direzione generale dell’alimentazione.

Un’altra fonte di informazioni: un produttore o distributore quando sa che i prodotti di consumo che ha immesso sul mercato non soddisfano i requisiti di sicurezza.

Il produttore o distributore interessato sarà informato dalla DGCCRF degli effetti indesiderati portati alla sua attenzione. In caso di gravi effetti avversi, gli operatori di mercato primari saranno tenuti a fornire le informazioni con tutte le informazioni pertinenti.

Il decreto prevede la registrazione della dichiarazione di effetti e informazioni avversi nonché la formulazione da parte dell’agenzia di pareri e raccomandazioni sulla sicurezza dell’uso di questi prodotti alimentari.

Il decreto entra in vigore il 1 ° luglio 2010.

DA SAPERE:

Per la prima volta nella Francia continentale , lo studio individuale nazionale sul consumo di alimenti (INCA 2) condotto nel 2006-2007 da Afssa, ha osservato la realtà del consumo di integratori alimentari nei bambini di età superiore ai tre anni e negli adulti. Di conseguenza, quasi uno su cinque adulti e un bambino su dieci hanno consumato integratori alimentari almeno una volta l’anno precedente la loro partecipazione allo studio.

La ​​durata annuale dell’assunzione di un integratore alimentare è in media 4 mesi e mezzo negli adulti e 2 mesi e mezzo nei bambini, ma è molto variabile da persona a persona. altro. Questa osservazione mostra davvero una grande disparità di comportamento nei confronti di questi prodotti.

La ​​maggior parte dei consumatori esegue cure a breve o medio termine. Tuttavia, il 23% degli adulti e il 12% dei bambini che consumano integratori alimentari sembrano prenderli quasi tutto l’anno.